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Friday 16 September 2011

烤南瓜面包

材料 :
面粉200克
小苏打1茶匙多点
盐1茶匙
肉桂粉1茶匙
豆蔻粉1/2茶匙
去籽南瓜255克
红糖200克
酪乳110毫升
鸡蛋1个
黄油2汤匙,软化 

做法 :
1. 烤箱预热到摄氏180度。
2. 将面粉、小苏打、盐、肉桂和豆蔻粉筛进一个大碗里。
3. 把南瓜、红糖、酪乳、鸡蛋和黄油搅拌均匀,倒进23x12厘米的面包烤盒里,把表面弄平整。
4. 预热好的烤箱里烤1小时,或插根牙签到面包中心,如果取出来不沾渣,就熟了。

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