魚香烘蛋

材料 :
雞蛋3顆
太白粉水4小匙

調味料 :
魚香肉燥4大匙

做法 :
1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙，再打勻備用。
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。
3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱，再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。